GELADO DE BOLACHA MARIA

GELADO DE BOLACHA MARIA 

Esse gelado de bolacha Maria é simplismente delicioso. Muito fácil de fazer, leva poucos ingredientes e é muito bom. Faço sempre em casa, a minha família adora. 

Ingredientes:

• 3 Natas de 200ml (creme de leite);
• 1 pacote de bolacha maria;
• 1 lata de leite condensado;
• Baunilha. 

Dica: colocar as natas no frigorífico durante pelo menos 12 horas para ficarem bem frias e poderem ficar ao ponto de Chantilly quando batidas. Mas, não é para congelar. 

Modo de preparo:

1. Bata as natas até ficarem bem firmes (ponto de Chantilly). 
2.  Depois ponha o  leite condensado e a baunilha e bata mais um pouco, para que tudo fique bem misturado. 
3. Rale uma parte das bolachas e quebre a outra em pedaços pequenos. Misture todas as bolachas. 
4. Ponha numa travessa uma camada de bolachas, uma camada da mistura batida, anteriormente, e assim sucessivamente até que a última camada seja de bolacha Maria.
5. Depois é só colocar no congelador.